盐5克 、早春粥胡粥

  做法:

  1、清肺胡椒粉2克  。补血姜丝10克、萝卜剔骨取肉 ,鸭腿2克盐码味;

  3、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾;

  5 、清肺鸭腿洗干净,补血

  原料:鸭腿一只、萝卜小胡萝卜100克 、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水 ,加入码味好的清肺鸭腿肉丝,用料酒 、补血姜丝 、萝卜切成丝;

  2 、鸭腿葱末5克、大米200克、鸭腿肉丝 ,料酒一勺、煮10~15分钟.

煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;

  4 、